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为什么酒局拼酒不是拼酒量而是“拼爹”？

酒文化 07-30 · 阅读 343

在酒局上，我们常常听到这样的话： A：我真的不能喝，几口就倒了。 B：那更应该多喝呀，你这得练，喝多了自然就能喝了。 C：我喝酒脸红，不能喝。 D：喝酒脸红的人，其实更能喝吧! 那么，酒量到底能...

酒文化 07-30 · 阅读 338

今年以来，高端白酒出现了一波涨价潮，而对于高端白酒与低端白酒，从经济学上讲，价值决定他们的价格。高端白酒为什么比低端白酒价格贵几十倍甚至几百倍呢?今天，小编就和大家聊一聊酒的价格问题。逢年过节，离不开喝酒;走亲访友，离不开送...

酒文化 07-30 · 阅读 334

喝了那么多葡萄酒，你知道红葡萄酒到底要怎么品吗?下面带你看看品鉴红葡萄酒的正确姿势。葡萄酒的世界博大精深，而红葡萄酒一直是其中的主角，其葡萄品种、混酿方式和风格类型数不胜数。自觉喝过不少葡萄酒的你真的知道面对一瓶红葡萄酒，要...

酒文化 07-30 · 阅读 326

近年来，二氧化硫在葡萄酒界中，引发论战。有人说他是造成人们喝酒头痛的凶手;有人则说二氧化硫本就无所不在，而对于葡萄酒而言，他的存在更是必要之恶!究竟葡萄酒为何要加入二氧化硫?又是否会对人体造成伤害呢? SO2，中文名二氧化硫，...

酒文化 07-30 · 阅读 311

赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是酿造红葡萄酒的传统优良品种，不少世界顶级葡萄酒都由赤霞珠葡萄酿造而成。关于赤霞珠，你需要知道以下8件事。 1. 赤霞珠有自己的法定节日在美国，从2010年开始...

酒文化 07-30 · 阅读 309

葡萄品种那么多，每一种都有独特的个性，想要了解的话该从何下手呢?本文为你简要介绍十大热搜葡萄品种，带你走进葡萄品种的世界。随着葡萄酒逐渐走进中国人的日常生活，越来越多的人被葡萄酒的迷人风味吸引，加入了葡萄酒爱好者之列。而作为...

酒文化 07-30 · 阅读 339

美食与美酒完美搭配，能撞出精彩的火花，带来美妙的口感。作为世界上最好吃的食物之一，泰式美食有酸、甜、苦和辣等各种口味，香气浓郁，口味有些重，搭配葡萄酒并不那么容易。那么，泰式美食应该搭配什么葡萄酒呢? 1. 泰式炒面(Pad ...

酒文化 07-30 · 阅读 336

接触葡萄酒的人，对于赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和黑皮诺(Pinot Noir)等品种都不陌生。这些在世界各地种植广泛的葡萄品种也被称为国际葡萄品种。但不同国家也有自己独特的本土葡萄品种，下面我...

酒文化 07-30 · 阅读 331

马尔堡因出产优质的长相思葡萄酒而享誉全球，被认为是新西兰的旗舰葡萄酒产区，但凡对新西兰葡萄酒有所了解的人应该都听说过这个名字。现在，我们就一起来领略它的风采吧。马尔堡(Marlborough)位于新西兰南岛(South Is...

酒文化 07-30 · 阅读 316

一提起葡萄酒，人们最先想到的一般是法国和意大利，也就会想当然地认为这两个国家也种植着面积最为广阔的葡萄树。其实不然，就葡萄园面积而言，西班牙才是当之无愧的世界第一，它拥有接近300万英亩的葡萄种植区域，是世界上举足轻重的葡萄王国。 ...